3人の男の子の育児、キャラ弁作り・・頑張るぞぉ♪

男の子3人の子育てで忙しいけど・・・、毎日の料理、幼稚園のお弁当、(キャラ弁)に奮闘中のママのブログです♪バリ島に住んでいた頃の情報も書いちゃってます♪


 

花畑牧場の『生キャラメル』やっときたぁ〜〜〜♪

5月のはじめ頃に、テレビでやってた、花畑牧場の『生キャラメル』見たら凄い食べたくなって・・さっそくネットで注文したんだけど・・さすがに人気商品で入荷次第発送しますとの連絡が・・・そして、待つ事、1ヶ月半・・・やっと我が家に届きましたぁ〜〜〜〜さっそく一口、味見・・・「溶けちゃったぁ〜〜〜」と思わず出た一言(笑)本当に、口に入れた瞬間に溶けちゃう、はじめてのキャラメル・・・待っててよかった〜〜〜〜と子供達にもあげてみると、さすがにわかるらしく・・「おいしい〜〜〜〜〜」とニコニコでも、もうなかなか手に入らないから、あまりあげない・・・と大人のおやつという事で、少しづつ食べてます(笑)

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ここの『北海道お土産探検隊』で注文しました
北海道のお薦めの商品がたくさん・・・でどれもおいしそすぎ・・・
今度の狙いは(笑)このロイズ ポテトチップチョコレート



あと、この酪農チーズプリン ♪



おいしそう〜〜〜〜
甘いもの・・やめなくちゃっと思ってても、やめられなくて・・すでに妊娠5ヶ月で4キロ増・・・こわ〜〜〜〜〜〜っ
産んだらそっこ〜〜でまた、母乳育児で元の体型に戻す努力しないと・・・さすがに4人目ともなると・・腹の皮も伸びる伸びる・・・
でも夜ご飯食べた後とか、どうしても口寂しくて・・甘いものを食べないと落ち着かないお腹になっちゃってて・・・ハァ〜〜〜どうしよう・・・(意志が弱い・・


熱海旅行♪

久しぶりに友達家族と熱海旅行に出かけました
子供達もおおはしゃぎで、パパの提案で新幹線に乗らせてあげようという事になり・・新横浜から20分くらい「こだま」に乗って行きました・・混んでいて、座れず・・子供達もあまりよくわかっていなかったかなぁ

嬉しそうなミドちゃん・・
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ヒビちゃんも嬉しそう

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帰りは、商店街で干物とかお餅とか、いろいろとお土産を買って(笑)お弁当(鯛の炙り焼きとしめ鯖のお寿司と栗のおこわ弁当)を買って、東海道線でゆっくり座って、みんなで食べながら帰ってきました伊豆産のサマーオレンジも買ってきたんだけど、おいしかったぁ〜〜〜また近いから、日帰りでも行きたいねって話してます
こわい?? 笑
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はらペコあおむし キャラ弁♪

『はらペコあおむし』の絵本をよく小さい頃に読んだ記憶があって、これ、キャラ弁にできるかも?と思って、挑戦してみましたぁ〜〜〜ちょっとこわい?(笑)ツナときゅうりのサンドウィッチの上に並べて、マヨネーズでずれないようにとめてあります・・カバンをあんまり揺らさないでほしんだけどなぁ〜〜〜って無理か(笑)おかずは、前の晩の鶏と卵の煮物を入れて、ウインナーとブロッコリーです先生もすぐにわかってくれたそうだけど・・・明日は何のキャラ、作ろうかなぁ〜〜〜

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サラダうどんとジャージャーそうめんのランチ♪

ご飯があまり食べたくないせいか、ランチは麺中心になってますさっぱり食べたいと思って、サラダうどんを作ってみましたぁ〜〜〜レタスときゅうり、トナト(今回はほうれん草サラダも)を切って、めんつゆとマヨネーズ、プレーンヨーグルトと塩こしょうで味付けしたつゆで一緒に食べるとさっぱりしてておいしいですあっ、あとすりゴマをたっぷりかけて、食べますそれだけだと、旦那は足りないかなぁ〜〜と思って、豚キムを作ってみましたぁ〜〜〜

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その前のランチは、そうめんが食べたくて、ジャージャーそうめんを作ってみましたゴマ油でにんにくのみじん切りと玉ねぎのみじん切りを炒めて、ひき肉(今回は合い挽き)を入れて、醤油と砂糖、テンメンジャンとコチュジャンを入れて味付けしておしまいトマトときゅうりたっぷりで・・・絡めて食べればおいしい

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おむすびマン のキャラ弁♪

昨日は、おむすびマンのキャラ弁を久しぶりに作りましたぁ〜〜〜
簡単なので、時間がない時やなかなかキャラのアイデアが浮かばない時はお薦めおかずは、前の晩に作ってあったチーズ入りハンバーグに、キャベツと卵の炒めものと、ウインナーとハムときゅうりとブロッコリーのサラダです野菜大好きな子供達なので・・・野菜中心になっちゃってますあっ・・今、写真みてはじめて、気づいたけど・・右のホッペのハムが上にいっちゃってるぅ〜〜〜だから、ミドちゃんが、「僕が直して、食べたんだよぉ〜〜」って言ってたんだ・・

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ボッタルガ(カラスミ)スパ♪

ボッタルガ(カラスミ)を横浜駅にルミネの近くにある、成城石井で買ってきたので、さっそくボっタルガ(カラスミ)のパスタを作ってみましたぁ〜〜〜最近、ハマってるんです・・高いから、1回分にあまり贅沢な量は使ってないけど・・(笑)一番おいしいなっと思ったのが、クリーム系かな

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フライパンににんにくのスライスを入れて香りがしてきたら、生クリームと牛乳を50ccくらいずつ入れて、ボッタルガを入れて、バターと塩こしょうで味付けして麺を混ぜて、おしまい簡単でおいしいですたらことかめんたいこよりも、やさしい味かなぁ?
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オイル系も作ってみました
これは、オリーブオイルににんにくと鷹の爪を入れて香りがしてきたら、みじん切りした玉ねぎを入れて、塩こしょう、ボッタルガとケッパーを入れて、味付けしてみましたやっぱりクリーム系がいいかな
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これは、クリーム系で、キノコも入れてみて作ってみましたなかなかおいしかったかなでもキノコの味が強くて、ボッタルガの磯の味があまりしなかったかも??
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妊娠5ヶ月になりましたぁ〜〜〜!

今年3月の事・・??生理がきてない??と気づいて、妊娠検査薬を買ってきて試したら・・違かったので、ホッとしてたら・・やっぱり1週間たってもこないから、再検査(笑)やっぱり陽性で、妊娠してたんです本当にびっくり4人目・・・考えてもなかったから、最初は下の子とまた年子になっちゃうし、毎日本当忙しいから・・うやっていけるかなぁ・・と少し戸惑いもあったんですけど・・せっかく授かった大切な命なので決意は早かったです(笑)もしかしたら..念願の女の子かもという期待もあって(笑)わかボーは、港南台の総合病院『南部病院』で産んだんですけど、総合病院のわりに入院費用が53万と高かったので今度は、個人病院の『東條ウイメンズクリニック』で産む事にしましたみんな総合病院で産んだので、4人目ではじめてです入院食もおいしいとウワサだし今度で最後の出産と決めているので・・ゆっくり過ごせそうな産院を選びました母子別室なところも気に入ってしまって(笑)やっぱりはじめは母乳育児の事もあるし、子育てはじめての時は、知りたい事がたくさんあったので、母子同室が良かったんですけど・・今は、1週間はゆっくりさせてよぉ〜〜〜みたいなところがあってつわりはだるい〜〜〜って感じぐらいで、今はもご飯があまり食べたくなくて、パンや麺中心です・・。もしかしたら、女の子かなぁ〜〜と期待してるんですけど、やっぱりまた男の子かなぁ・・・出産後の出血もわかボーの時にこわかったので、それも心配なんですけど・・どうにか無事に産まれる事を願ってますでも体重がどんどん増えてて・・・何かもう6ヶ月みたいなお腹なんですけどぉ〜〜〜甘いものがやめられなくて・・年子と4人目という事もあって、さずがに体重の増えが早い気が・・・産んだらまた、母乳で頑張って・・すぐに体型戻さないと(笑)

そんなお兄ちゃんたちも日々成長してて・・毎週日曜は、いろんなところに出かけてますっていうか、家にいたらあまりのうるさい状況に頭痛くなってきて、パパもママもストレスがたまるので(笑)

よく行く、みなとみらいの、ジャックモールの中にある「にこぱ」は子供達のお気に入りの遊び場なので、また連れて行きましたトイザラスの後に行くこのコースはうちの定番です

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あとは港南台にある、高島屋の屋上が夏場は6時まで営業してるから、よく行っちゃいます
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そして、わかボーは靴を履いて、歩く練習をしてみました
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けど・・やっぱりハイハイはやめられないようで・・
すぐにどっかに行っちゃいます(笑)
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フォローアップミルクはまだ大好きで、自分で飲む姿がまだまだ可愛いです親バカ・・・(笑)
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ドラエモンのキャラ弁♪

ドラエモンもキャラ弁はよく作りますとくに弟のヒビちゃんは、ドラエモンのキャラ弁のリクエストは多い・・んです今回は、お兄ちゃんのみどちゃんもドラエモンという事で、ダブルで作ってみましたぁ〜〜〜〜おかずは、スクランブルエッグに、デカしゅうまいと、にんじんと玉ねぎと豚肉の炒めでマヨネーズとだし醤油での味付けで、子供うけのいい味付けにしてみました

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アップ目で・・・
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洋食屋のポークジンジャー♪

またまた、『らいぶdeキッチン』のレシピをメモって、作ってみましたぁ〜〜〜豚ロース(しょうが焼き用)を脂身と赤身の間を1周まんべんなく筋切りして、塩こしょうをしておきます。で、薄力粉をまんべんなくまぶして、焼きます付け合わせのじゃがいもは皮ごとスライスして、レンジで5分くらいチン!塩こしょうとマヨネーズで味つけしておしまいで、ソース作りは、しょうゆ50cc、酒50cc、りんごジュース50cc、しょうがすりおろし30g、ニンニクすりおろし1片、はちみつ小さじ1を混ぜて、お肉を焼いてるフライパンで3分くらい煮立たせて、付け合わせのじゃがいもにもかけて、おしまいちょ〜〜〜おいしいですお店みたいな味是非、試してみてね

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他は、ししゃもと、トマトとほうれん草のオイスターソース煮、とおかひじきのおひたしです
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チキンのオーブン料理♪

オーブン料理・・最近ハマってます(笑)ほっといている間に、他の料理も作れるし、アツアツのが出来上がるので大好き〜〜〜クックパッドでいつものように、あまってたアプリコットジャムの料理はないかなぁ〜〜と探していると、『アプリコット・グレーズ・チキン』というオーブンのレシピがでてきたので、さっそく作ってみましたぁ〜〜〜そのレシピは鶏肉1羽と書いてあったけど・・食べきれないので(笑)もも肉500グラムくらいを少し切って、作りました耐熱皿に入れて、塩こしょうをして、にんにく2粒、セージ(ハーブ)10枚以上と、プルーン5個をお肉の上に置いて、アプリコットジャムを作りますアプリコットジャム200グラムにオリーブオイル50cc、酢大さじ1、レモン汁大さじ1を混ぜて、お肉にかけて手で混ぜます200度のオーブンで40分以上焼いて出来上がり凄いお肉がやわらかくて、おいしいですプルーンもやわらかくて、1歳のわかボーもペロッと食べちゃいます塩こしょうは、しっかりしておくといいかも

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母から、スイカとメロンを送ってもらっちゃいましたぁ〜〜〜
子供達が大好きなので、大きいスイカも1週間もかからないで全部食べちゃいました・・・バリ島に住んでる時にも安くスイカやメロンが売ってて、まったく見た目は日本のと変わらなくきれいなんだけど・・ちょ〜〜〜甘くなくて、おいしくなかった・・・安いのはわかるけどぉ〜〜〜って感じ・・・子供達はもっと小さかったからか、あまりわかっていないようでパクパクおいしそうに食べてたんだけど、日本に帰ったら甘いスイカやメロンを食べさせてあげたいなぁ〜〜っと思ってたら、うちの母もスイカを見るなり、その事を思い出したらしく(笑)送ってきてくれました
子供達は大喜びさっそくかぶりついて食べましたやっぱり日本のはジューシーでおいしい〜〜〜

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フルーツも大好きだけど・・やっぱり甘いものもやめられない・・(笑)一応、体型はたもってるから、いい??けど・・・本当に甘いものが大好きな私・・・ご飯の後のデザートはやめられない・・・この日もモンブランとチョコ系のケーキを食べちゃいましたうま〜〜〜い

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ボンゴレビアンコ♪

最近、ランチで作るパスタでハマってるのが、『ボンゴレビアンコ』簡単でうま〜〜〜〜いフライパンににんにくを入れて、香りがしてきたら鷹の爪を1本切らないでそのまま入れて、アサリを入れて白ワイン大さじ2くらいを入れてフタをして、アサリが開いたら汁の部分に塩こしょう(この時に、アサリに塩やこしょうをかけないように気をつけてね!あとでアサリの身がしょっぱくなっちゃいます・・)あと、麺のゆで汁を少々いれて、ゆであがった麺を入れて、混ぜておしまい凄いシンプルだけど、おいしい

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スパゲッティーばかり食べ過ぎ??(笑)ランチになるとパスタが食べたくなるんだよなぁ〜〜〜

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クリーム系スパゲッティー♪

よくランチには、パスタを作るんですけど・・・クリーム系もよく作ります
よく作るのが、カニクリームパスタ♪カニ缶をまとめ買いしておいて、作りますチャーハンにもよく入れるけど・・

まずは、フライパンににんにくのスライスを入れて、香りがしてきたら、適当に切った料理用トマト5個分くらいを入れて、炒めて、塩こしょうしたら、カニ缶の身を入れて、生クリームを100mlくらい入れて、パイタン(鶏ガラスープ)を少々入れて、ゆであがった麺を混ぜて出来上がり簡単なのでお薦めお店っぽい味にしたいなら、トマトソースを本格的に作って(バジルなど入れて)から同じ方法で作るといいかも

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あとは、ツナクリームスパもよく作ります
これは、またフライパンににんにくを入れて、香りがでてきたら玉ねぎのみじん切りを入れて炒めて、5個分くらいの料理用トマトを切って入れて、塩こしょうして、ツナ缶の油を少しだけ切って入れて、あとは生クリームとパイタンで味つけして、出来上がりこれも簡単でおいしい

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トトロとアンパンマンのキャラ弁♪

となりのトトロのキャラ弁もよく作りますよく海苔で全部を巻いていたんですけど・・・今回は、ごましおをすり鉢で刷って、上の部分にしてみました
ちょっと目・・開き過ぎのトトロ・・・(笑)白い部分のおにぎりの中身はやっぱり子供達の好きな、ツナマヨです

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ヒビちゃんは、アンパンマンがいいという事で、こんな感じに、ほっぺをトマトの皮で作ってみました立体感がでて、真っ赤な色が気に入ってカニカマよりも、トマトを使う事が多くなったかなぁ〜〜(笑)口の部分はにこにこパンチが役立ってます

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2個並べるとこんな感じ
何かトトロとアンパンマンって、アンバランスで変(笑)
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